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| Nome comune: | Acanto spinoso |
| Paese di origine e anno di introduzione: | Europa meridionale, 1629 |
| Colore fiore: | bianco o rosa chiaro con brattee purpuree |
| Periodo di fioritura: | estate |
| Tipologia fiore: | infiorescenza spiciforme |
| Lunghezza fiore (cm): | 100 |
| Fiore profumato: | no |
| Fiore adatto al taglio: | si |
| Colore della foglia: | verde scuro |
| Durata delle foglie: | sempreverde |
| Esposizione al sole: | mezz'ombra - ombra |
| Necessità idriche: | normale |
| Altezza massima (cm): | 150 |
| Larghezza massima (cm): | 90 |
| Densità di impianto (piante/mq): | 5 |
| Rusticità: | rustica (fino a -15° C) |
| Award of Garden Merit della RHS (anno premiazione): | 1993 |
E' una pianta perenne vigorosa, che cresce dall'Italia alla Turchia occidentale con portamento cespitoso.
Le foglie sono arcuate, oblunghe-ovate, più strette rispetto all'Acanthus hungaricus, lunghe fino a 100 cm, di colore verde scuro, incise fino alla nervatura, con margine spinoso. Le foglie rimangono belle per tutto l'anno.
I fiori spuntano in estate, hanno forma tubolare, colore bianco puro e brattee color porpora. Sono molto simili a quelli dell'Acanthus mollis fatta eccezione per 5-7 venature che corrono nelle brattee porpora rispetto alle 3-4 del mollis. Sono raccolti in una infiorescenza spiciforme, apicale eretta, lunga fino a 100 cm, che può essere essiccata e utilizzata per le composizioni floreali.
Rispetto alle altre specie di Acanthus lo spinosus è più resistente alle avversità climatiche sopportando meglio sia il gelo che le estati calde e umide.